생활의달인 멕시코 중부 스타일 타코 달인 강남구 서울3대타코달인

2024년 7월 8일 방송된 생활의 달인 943회에서는 서울 3대 타코 달인들이 소개되었습니다.

두번째로 찾아간 곳은 강남구에 위치한 멕시코 중부 스타일 타코 달인이었습니다.

생활의 달인 멕시코 중부 스타일 타코 달인의 타코집은 어디인지 정보를 알아보았습니다.

 

생활의 달인 멕시코 중부 스타일 타코

 

두번째로 찾아간 서울 3대 타코는 강남구에 위치한 타코집이었어요.

 

 

이곳은 멕시코 중부 스타일 타코집으로, 부드러운 돼지고기와 이와 어우러진 돼지의 각종 내장과 껍질이 들어간 것이 특징인 타코였습니다.

 

 

결대로 부드럽게 찢어지는 돼지고기 위에 각종 야채와 살사 소스를 얹으면 이곳만의 멕시코 중부 스타일의 타코가 완성된다고 해요.

멕시코 현지에서 살다 온 분들마저, 멕시코 정통 타코라고 입을 모아 칭찬을 하는 타코집이었습니다.

 

 

이곳의 풍미가 좋은 타코의 비밀은 바로, 여러 냄비에 돼지의 여러 부위를 삶아내서 넣는 것에 있었습니다.

이곳은 돼지기름으로 돼지고기와 돼지의 각종 부위들을 삶아내고 있다고 해요.

이것이 바로 멕시코 중부 타코의 특징이라고 해요.

기름에 삶아내서 느끼하지 않을까 싶은데, 오히려 되려 돼지고기 풍미는 좋아지고, 돼지고기는 더 부드러워진다고 해요.

 

 

보기만 해도 아주 맛나 보이는 타코네요.

 

생활의 달인 943회 강남구 멕시코 중부스타일 타코집 정보를 알아보았습니다.

이곳은 서울시 강남구에 위치한 비야게레로랍니다.

식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.

 

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비야게레로

 

비야게레로는 멕시코 현지인들도 인정하는 정통 멕시칸 타코집입니다.

이번 생활의 달인 뿐 아니라, 과거 수요미식회에도 방송된적이 있는 타코 가게입니다.

 

📌비야게레로 인스타

 

비야게레로 인스타그램에서 이곳의 다양한 타코들을 구경할 수 있어요.

 

비야게레로 메뉴 가격

✔ 카르니따 따코 - 4,800원

✔ 초리소 따코 - 4,700원

✔ 혼합 따코 - 4,600원

✔ 뜨리빠 - 4,800원

✔ 탄산음료 - 2,500원

 

 

영업시간 및 위치

 

✅ 주소 : 서울시 강남구 봉은사로78길 12 101호

(지번 주소 : 서울시 강남구 삼성동 118-21)

※ 지하철 이용 시, 삼성중앙역 7번 출구에서 가장 가깝습니다.

✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 30분 ~ 오후 9시 30분 (라스트오더 9시)

 

방문자 후기

 

등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 재료가 신선해요, 혼밥하기 좋아요, 친절해요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.

 

상세한 후기도 살펴보았어요.

 

● 타코에 대해 잘 모를 때는 이 집이 타코 맛집인지 몰랐는데, 멕시코에 다녀온 후 이 집이 멕시코 로컬의 맛을 잘 구현해낸 집이라는 것을 알게 되었어요.

● 또르띠야를 직접 만든 곳이네요. 타코 속재료도 풍부하고 너무 맛있습니다.

● 멕시코에 가서 타코를 먹어보고 싶은데 갈 수 없다면, 이집을 방문해보세요.

 

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