2024년 7월 8일 방송된 생활의 달인 943회에서는 서울 3대 타코가 소개되었습니다.
첫번째로 찾아간 곳은 오픈런 타코 달인이라는 광진구의 타코 달인 타코집으로 멕시코 북부 스타일 타코를 만드는 가게였습니다.
생활의 달인 943회, 서울 광진구 오픈런 타코 달인의 타코 가게는 어디인지 알아보았습니다.
생활의 달인 서울 3대 타코 오픈런 타코
이곳은 토르티야를 직접 만드는 오픈런 타코집이었습니다.
서울 3대 타코 광진구 타코 식당은, 장창환 달인과 홍예지 달인으로 푸드 트럭 성공 신화, 오픈런 타코 달인이었습니다.
타코집에서 토르띠아를 직접 만들지 않는 것은 백반집에서 즉석밥으로 밥을 판매하는 것과 똑같다는 신조로, 직접 토르띠아를 만드는 타코집이었어요.
대기업 (LG전자)에 다니며 멕시코에 파견 근무를 갔다가 타코 맛에 반해 회사를 그만두고, 한강공원에서 푸드 트럭으로 시작을 했다고 해요.
광진구 오픈런 타코 달인
이곳의 토르티야는 직접 반죽한 토르티야인데요.
확실히 다른 타코 가게와 그 쫄깃함과 맛이 다르다고들 합니다.
토르티야는 매일 당일에 직접 반죽해서 당일에 사용한다고 해요.
이곳은 멕시코 북부 타코 스타일을 지향하고 있는데요.
그래서 또르띠아는 옥수수가루 베이스가 아닌 밀가루 반죽으로 만든 또르띠아를 사용한다고 해요.
잘 구워진 토르띠야 위에 여러 가지 원하는 재료들을 얹으면 맛있는 타코가 완성되는데요.
고기 또는 생선튀김 등 원하는 재료 위에 갖가지 야채가 올라간 타코가 완성되었습니다.
이 위에 연두색 소스가 얹어지는데요.
이곳에서 사용하는 소스는 아보카도 살사 소스라고 해요.
5가지 타코 중, 4가지 타코에 이 아보카도 살사 소스가 들어간다고 해요.
특히 멕시코 북부에서 아보카도 살사 소스를 사용하는 곳이 많다고 합니다.
생활의 달인 943회 광진구 오픈런 달인 멕시코 북부 스타일 타코집 정보를 알아보았습니다.
이곳은 서울시 광진구에 위치한 멕시칼리랍니다.
식당 위치 및 메뉴, 가격 등의 정보는 아래에 있어요.
멕시칼리
멕시칼리는 멕시코 북부 지역 타코를 판매하고 있는 멕시칸 요리 전문점입니다.
멕시칼리 인스타그램에서는 멕시칼리의 다양한 요리를 만나볼 수 있어요.
상호 메뉴 가격
✔ 피쉬 타코 2개 - 11,800원
✔ 비리아 타코 2개 - 12,800원
✔ 소고기 타코 2개 - 10,800원
✔ 칠리 콘 까르네 나초 - 12,800원
✔ 소고기 퀘사디아 - 14,300원
영업시간 및 위치
✅ 주소 : 서울시 광진구 능동로36길 181 1층
(지번 주소 : 서울시 광진구 능동 256-8)
※ 지하철 이용 시, 아차산역 5번 출구에서 가장 가깝습니다.
✅ 영업시간 : 매일 오전 11시 30분 ~ 오후 10시 (라스트오더 8시 50분)
방문자 후기
등록된 평가를 보면, '음식이 맛있어요, 특별한 메뉴가 있어요, 재료가 신선해요, 친절해요, 매장이 넓어요, 인테리어가 멋져요' 등의 평가가 잇따르고 있었습니다.
상세한 후기도 살펴보았어요.
● 늘상 웨이팅이 있는 집이라 보면 됩니다. 피시 타코 바삭하고 맛있네요.
● 제가 먹어본 타코 중에 가장 맛있는 타코집이었어요.
● 기다린 보람이 있는, 인생 타코 맛집이었어요.
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